Características, procesos productivos y direccionamiento estratégico de pequeñas unidades productivas

Abstract

Las pequeñas unidades productivas ubicadas en el municipio de Sabanalarga, departamento del Atlántico, estudiadas enfrentan grandes retos para su crecimiento y sostenibilidad en función del entorno donde se desenvuelven y la gestión que realizan sus propietarios. A través de este artículo se presentan los resultados de investigación de la tesis de grado: Direccionamiento estratégico en pequeñas unidades productivas del sector lácteo. Esta se desarrolló a través de un estudio de caso, cuyo objetivo principal consistió en comprender como se refleja el direccionamiento estratégico aplicado en los resultados que obtienen estas pequeñas unidades productivas. Los principales resultados encontrados responden a sus características, procesos productivos y direccionamiento estratégico, los cuales se obtuvieron por medio de encuestas semiestructuradas y entrevista a profundidad. En el desarrollo del proyecto se pudo evidenciar que estas unidades, entre otros aspectos, presentan debilidades significativas en sus procesos e implementación de estrategias, sin embargo, han logrado mantenerse en un entorno competitivo desconociendo estrategias de sostenibilidad y crecimiento.