Vol. 3 Núm. 2 (2021): (Julio-Diciembre)

Artículos

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  Revisión de las tecnologías emergentes en el envase y procesamiento de alimentos agroindustriales

  Juan Camilo Bolaño Fontalvo, Tatiana Stefany Fontalvo Martínez, Amaira Corrales, Julio Cesar Mojica Herazo

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