Bolaño Fontalvo, J. C., Fontalvo Martínez, T. S., Corrales, A. y Mojica Herazo, J. C. (2022) «Revisión de las tecnologías emergentes en el envase y procesamiento de alimentos agroindustriales», Boletín de Innovación, Logística y Operaciones, 3(2). doi: 10.17981/bilo.3.2.2021.01.