GÓMEZ-JIMÉNEZ, A.; ARIAS-ESCOBAR , J.-P.; BENAVIDES-MÉNDEZ , M.; MERCADO-BARRAGÁN , A.; NORIEGA-CANCHANO , A.; HUYKE-TABOADA, A. Estudio de Métodos y Tiempos para Mejorar los Procesos en una Panadería y Repostería. Boletín de Innovación, Logística y Operaciones, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 72–89, 2023. DOI: 10.17981/bilo.5.2.2023.07. Disponível em: https://ojstest.certika.co/bilo/article/view/5433. Acesso em: 20 sep. 2024.